清炒生菜

清炒生菜的做法
2013-04-22 发自 心食神 浏览: 标签:

清炒生菜的用料:

生菜半斤——一斤不等蒜末适量
适量适量

教您清炒生菜的家常做法,怎么做清炒生菜好吃

一、生菜洗净,沥干水待用

二、锅内倒入适量的油

三、油烧热后,将蒜末倒入,翻炒出蒜香

四、倒入生菜,翻炒

五、加入适量的盐,等生菜开始出水并且颜色开始变化,菜身变软后即可起锅

心食神小贴士:

一、可适量放一点猪油,这样口感上更爽滑
二、因为生菜会出水,所以不用再加水翻炒

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