西葫芦水煎包的用料：

教您西葫芦水煎包的家常做法，怎么做西葫芦水煎包好吃

一、将西葫芦洗净切丁，木耳用水泡发后去蒂切碎

二、葱姜蒜切末

三、肉陷加入酱油，盐，少许香油腌制一会

四、西葫芦、葱姜蒜、木耳碎和肉馅搅拌均匀

五、加入食用油搅拌均匀，放入盐搅拌均匀

六、陷可以在包之前做，放置时间长了会出水，就不好包了）

七、面粉加酵母加温水和成面团

八、将面团发酵至两倍大

九、将面团分成小剂子，个头小一点

十、取一个小剂子揉圆后擀成圆形

十一、放入包子馅包成包子

十二、锅中放入油，烧热

十三、将包子整齐的排入锅中，中间留出空隙

十四、盖上锅盖煎一会后放入少量的水煎至水干

十五、淀粉加水和成淀粉面汤

十六、将面汤倒入锅中，水量在包子三分之一处即可

十七、盖上锅盖，期间撒少许黑芝麻在表面小火焖至汤收干，底部变黄，淋入少许香油即可铲出

心食神小贴士：