蟹棒蒸蛋
蟹棒蒸蛋的用料:
鸡蛋 | 蟹棒 |
葱花 |
教您蟹棒蒸蛋的家常做法,怎么做蟹棒蒸蛋好吃
一、蒸水蛋
二、蒸到一半熟的时候,把蟹棒撕碎,撒在上面,在继续蒸到全熟,撒上葱花就可以
心食神小贴士:
蒸水蛋有个小窍门就是,蛋液调好后,碗上蒙一层保鲜膜,隔水蒸,这样出来的蒸蛋,表面很光滑,没有气泡蜂窝。蟹棒最好不要买那种淀粉很多的,没有鲜味。
同样的方法还可以加文蛤,加肉末,哈哈,自己发挥吧~
鸡蛋 | 蟹棒 |
葱花 |
一、蒸水蛋
二、蒸到一半熟的时候,把蟹棒撕碎,撒在上面,在继续蒸到全熟,撒上葱花就可以