蒜蓉粉丝蒸带子
蒜蓉粉丝蒸带子的用料：
| 新鲜带子13只 | 粉丝100克 |
| 蒜蓉2/3饭碗的量 | 香葱碎适量 |
| 生抽3大匙 | 砂糖3小匙 |
| 盐1/2小匙 | 油适量 |
教您蒜蓉粉丝蒸带子的家常做法，怎么做蒜蓉粉丝蒸带子好吃
一、绿豆粉丝用冷水泡软
二、带子洗净，用牙刷把壳刷干净
三、锅内烧热油，放入蒜蓉，盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用
四、将带子开壳，去内脏洗净
五、将带子肉取出，粉丝放带子底
六、表面淋上蒜蓉
七、锅内水烧开将带子放上蒸4分钟
八、在每个带子上淋上生抽及糖，最后烧热少许油，乘热淋在带子上即可
