香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐的做法
2013-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜 快手菜

香椿芽拌豆腐的用料:

香椿豆腐
香油

教您香椿芽拌豆腐的家常做法,怎么做香椿芽拌豆腐好吃

一、准备材料

二、豆腐用开水煮一下、不要过凉水、因为凉水是生水、让豆腐自动凉透

三、香椿芽用开水淖一下、因为香椿芽含亚硝酸盐很高、淖一下就基本没了

四、捞出沥干水备用

五、香椿芽切成末

六、豆腐和香椿芽末放入容器里、加入盐、香油

七、装盘即可

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