剁椒炒蘑菇

剁椒炒蘑菇的做法
2013-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:

剁椒炒蘑菇的用料:

新鲜肉蘑菇
辣椒
鸡精花生

教您剁椒炒蘑菇的家常做法,怎么做剁椒炒蘑菇好吃

一、锅内油烧八成热放入肥肉煸油

二、加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒

三、放入瘦肉翻炒变色

四、倒入蘑菇炒熟,加入鸡精、蒜苗炒匀即可装盘

心食神小贴士:

蘑菇洗净后将水分挤干后再炒,要不水分太多影响菜的味道。

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