五花肉酸菜
五花肉酸菜的用料:
五花肉适量 | 东北酸菜适量 |
教您五花肉酸菜的家常做法,怎么做五花肉酸菜好吃
一、五花肉切成见方大块,用沸水焯过。再入沸水煮熟,筷子可以轻松扎入就可以了,盛出备用。
二、酸菜切丝,备用。
三、锅入热油,葱姜爆香,下酸菜翻炒,倒入热水煮沸。五花肉切薄片放到酸菜里一起煮。五花肉软烂,酸菜煮熟后即成。
五花肉适量 | 东北酸菜适量 |
一、五花肉切成见方大块,用沸水焯过。再入沸水煮熟,筷子可以轻松扎入就可以了,盛出备用。
二、酸菜切丝,备用。
三、锅入热油,葱姜爆香,下酸菜翻炒,倒入热水煮沸。五花肉切薄片放到酸菜里一起煮。五花肉软烂,酸菜煮熟后即成。