手撕包菜小炒肉
手撕包菜小炒肉的简介：
手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜，简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。
手撕包菜小炒肉的用料：
| 包菜250g | 五花肉250g |
| 干辣椒8个 | 花椒8粒 |
| 大蒜2瓣 | 蚝油30ml |
| 料酒15ml | 盐少许 |
教您手撕包菜小炒肉的家常做法，怎么做手撕包菜小炒肉好吃
一、包菜洗净后用手撕成小片
二、大蒜切碎,干辣椒切成两段
三、五花肉洗净后切成薄片
四、锅中放入适量油,放入五花肉
五、小火炸出油后放入少许盐后盛出
六、锅中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入
七、小火炸出香味后放入包菜
八、翻炒至半熟后，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
心食神小贴士：
一、其实，素炒包菜就已经很好吃了,再添加了些五花肉进去,包菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。二、五花肉可以放入冰箱冷冻一下，就可以切出薄薄的片状了。
