海带芽沙拉的用料：

干海带芽1杯	黄瓜1根
胡萝卜1个	盐2茶匙
白米醋3汤匙	糖1汤匙

教您海带芽沙拉的家常做法，怎么做海带芽沙拉好吃

一、黄瓜去皮切丝

二、胡萝卜去皮切丝

三、胡萝卜丝汆烫

四、冲冷水沥干

五、与黄瓜丝一起倒入沙拉盘，加1茶匙盐略抓一下，静置10分钟

六、干海带芽洗净用热水泡开

七、汆烫并冲冷水沥干

八、把海带芽倒入沙拉盘，与黄瓜切丝及胡萝卜丝混合,加白醋3汤匙、盐1茶匙和糖1汤匙搅拌均匀即可

心食神小贴士：

一、 泡干海带芽的时间不宜超过10分钟，因为此菜吃的就是海带芽爽脆的口感，若浸泡时间过长，泡到粘滑都跑出来了就不好吃了
二、 放在冰箱里冰一下口感更佳
三、 没有农药或化学剂顾虑的人可以不用给黄瓜胡萝卜削皮
四、 调料按个人口味增减，口味重者还可以适当添加麻油、辣椒油等调料