麻油腰花

麻油腰花的做法
2013-04-17 发自 心食神 浏览: 标签:

麻油腰花的简介:

现在只有周末才有时间歇下来好好做做饭拍拍照。其实每天都有下厨做饭给,自己几乎没间断。虽然拍照少了,下厨房却一直没停歇。

麻油腰花的用料:

猪腰一个小红辣椒三个
姜片五片料酒一酒瓶盖
半勺芝麻两勺
一勺生抽一勺半

教您麻油腰花的家常做法,怎么做麻油腰花好吃

一、猪腰洗净,横切两半,白色腰骚去除。花刀交叉菱形切成花状,用半酒瓶盖的料酒腌一会儿。辣椒切小段。

二、芝麻油入热锅,辣椒姜片放入炒出香味。

三、切好的猪腰入内,大火翻炒。

四、放剩下半酒瓶盖的料酒、盐、糖和生抽,继续翻炒。

五、炒到腰花颜色变深,断生后出锅。

心食神小贴士:

非仙女级别食物。好吃,但不宜多吃。胆固醇过高。

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