菠萝饭

菠萝饭的简介:
酸甜清爽的炒饭
菠萝饭的用料:
菠萝1个 | 鸡蛋1个 |
米饭 | 胡萝卜丁 |
洋葱丁 | 青豆 |
火腿丁 |
教您菠萝饭的家常做法,怎么做菠萝饭好吃
一、1.菠萝洗净,材料切丁
二、2.用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用
三、3.锅里倒一点油
四、4.锅里倒一点油,把青豆,胡萝卜丁,先放入锅中小火翻炒一下
五、5.再放火腿丁,洋葱丁翻炒熟
六、6.把米饭倒入一起翻炒。米饭炒散,把蛋液直接倒在米饭上,边倒边翻炒,直到炒散
七、7.再把菠萝倒入锅中翻炒一下
八、8.即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器
心食神小贴士:
小贴士:一、倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。
二、难熟的菜先炒。
三、鸡蛋不用提前用油炒,直接浇在米饭上边倒边炒,这样减少了一次用油,不会油腻。
四、这款菠萝饭我没有加盐,也没有加生抽,但做出来很好吃,原味酸甜可口。
五、根据个人喜号,菜里也可以配上香肠,虾仁,玉米粒会更好吃。