清蒸排骨
清蒸排骨的用料：
| 排骨看人数定（4人份左右较好操作） | 大蒜三到四粒 |
| 葱可要可不要 | 生粉 |
| 酱油要生抽（颜色较淡，老抽显太黑了） |
教您清蒸排骨的家常做法，怎么做清蒸排骨好吃
一、葱切好，大蒜拍碎（稍切一下）
二、排骨洗净（放碟中+生粉一汤匙左右+酱油三汤匙）放入大蒜，搅拌均匀
三、锅里放好水，烧开，放入排骨（15分钟左右）起锅
四、炒锅烧热，放少许油和葱花爆一下，淋在排骨上（一切搞定）
| 排骨看人数定（4人份左右较好操作） | 大蒜三到四粒 |
| 葱可要可不要 | 生粉 |
| 酱油要生抽（颜色较淡，老抽显太黑了） |
一、葱切好，大蒜拍碎（稍切一下）
二、排骨洗净（放碟中+生粉一汤匙左右+酱油三汤匙）放入大蒜，搅拌均匀
三、锅里放好水，烧开，放入排骨（15分钟左右）起锅
四、炒锅烧热，放少许油和葱花爆一下，淋在排骨上（一切搞定）
