蘑菇浓汤
蘑菇浓汤的简介:
真正的蘑菇浓汤,没有用面粉增加厚度哦~~
蘑菇浓汤的用料:
白蘑菇一盒(超市的那种盒子) | 淡奶油适量 |
白洋葱半个 | 无盐黄油一小块 |
牛奶适量 |
教您蘑菇浓汤的家常做法,怎么做蘑菇浓汤好吃
一、一盒白蘑菇,冲洗干净吸掉表面的水分,这样子炒起来就不会出很多水。拿出1/3去蒂,切厚片,剩下的蘑菇和刚才去下的蒂随便切一下就好了。
二、半个白洋葱,切丝。白洋葱味道很甜,不要用普通的红洋葱代替。
三、融一小块黄油,炒软洋葱和2/3随便切切的蘑菇,加一杯水、少许牛奶煮滚,倒入果汁机打成浓汤。
四、浓汤倒回锅中,把1/3蘑菇厚片加进来,煮熟,加少许盐调味,装盆淋一点淡奶油即可。