韭菜煎饼
韭菜煎饼的简介:
韭菜和鸡蛋是绝配,如果不想加蛋,纯素的面香也不错啊,香脆的煎饼蘸上醋,别有风味的。
韭菜煎饼的用料:
每个的量: | 韭菜3-5根 |
面粉一勺 | 清水1勺 |
盐少许 | 糖少许 |
胡椒少许 | 葱花 |
教您韭菜煎饼的家常做法,怎么做韭菜煎饼好吃
一、面水搅匀,加入切好的韭菜小段混匀
二、加入葱花、盐、糖、胡椒混匀
三、平底锅加油,油润到锅底各处,油温半热倒入,尽量摊平
四、用锅铲照顾四周不要粘在锅上,待变色微焦翻面
五、翻面时如锅中已无一点油可以略加一点,熟了出锅
韭菜和鸡蛋是绝配,如果不想加蛋,纯素的面香也不错啊,香脆的煎饼蘸上醋,别有风味的。
每个的量: | 韭菜3-5根 |
面粉一勺 | 清水1勺 |
盐少许 | 糖少许 |
胡椒少许 | 葱花 |
一、面水搅匀,加入切好的韭菜小段混匀
二、加入葱花、盐、糖、胡椒混匀
三、平底锅加油,油润到锅底各处,油温半热倒入,尽量摊平
四、用锅铲照顾四周不要粘在锅上,待变色微焦翻面
五、翻面时如锅中已无一点油可以略加一点,熟了出锅