韩式洋葱木耳炒鱿鱼
韩式洋葱木耳炒鱿鱼的简介:
好像用木耳炒鱿鱼是有点奇怪的搭配。。。不过味道很不错哦~
韩式洋葱木耳炒鱿鱼的用料:
木耳一把 | 鱿鱼300g |
洋葱半个 | 香菜一小把 |
韩式甜辣酱一大勺 | 盐一小勺 |
料酒一大勺 | 葱姜片一小把 |
教您韩式洋葱木耳炒鱿鱼的家常做法,怎么做韩式洋葱木耳炒鱿鱼好吃
一、鱿鱼请卖海产的大叔收拾好,回家再清洗切片。放一大勺料酒去腥,葱姜片码味。15分钟左右就可以了。
二、木耳泡发洗净。洋葱切粗粗的丝。
三、小火少油炒鱿鱼,鱿鱼变色打卷的时候放入韩式甜辣酱,一勺水。
四、鱿鱼上色均匀之后加入洋葱和木耳,翻炒,加一小勺子盐,一小把香菜继续翻炒一下就可以出锅了。
五、盛好摆盘子之后再加一点新鲜香菜装饰(口感也会比较脆)。完毕