韩式洋葱木耳炒鱿鱼

韩式洋葱木耳炒鱿鱼的做法
2013-04-16 发自 心食神 浏览: 标签:

韩式洋葱木耳炒鱿鱼的简介:

好像用木耳炒鱿鱼是有点奇怪的搭配。。。不过味道很不错哦~

韩式洋葱木耳炒鱿鱼的用料:

木耳一把鱿鱼300g
洋葱半个香菜一小把
韩式甜辣酱一大勺一小勺
料酒一大勺葱姜片一小把

教您韩式洋葱木耳炒鱿鱼的家常做法,怎么做韩式洋葱木耳炒鱿鱼好吃

一、鱿鱼请卖海产的大叔收拾好,回家再清洗切片。放一大勺料酒去腥,葱姜片码味。15分钟左右就可以了。

二、木耳泡发洗净。洋葱切粗粗的丝。

三、小火少油炒鱿鱼,鱿鱼变色打卷的时候放入韩式甜辣酱,一勺水。

四、鱿鱼上色均匀之后加入洋葱和木耳,翻炒,加一小勺子盐,一小把香菜继续翻炒一下就可以出锅了。

五、盛好摆盘子之后再加一点新鲜香菜装饰(口感也会比较脆)。完毕

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