上汤西兰花

2013-04-16 发自心食神浏览：标签：家常菜

上汤西兰花的用料：

一、将西兰花先入水焯至6成熟

二、烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味

三、在3分钟后，将胡萝卜片放入

四、在3分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐

五、少许再煮3分钟，即可出锅

喜欢白胡椒或是黑胡椒的童鞋可以按自己的口味撒些，味道会很不错。同时如果家里还有食材的话，也可放些口蘑片，营养也会更好。

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