土豆虾仁腊肠炒饭
土豆虾仁腊肠炒饭的简介：
隔夜的剩米饭华丽变身营养便当
土豆虾仁腊肠炒饭的用料：
| 米饭 | 土豆 |
| 虾仁 | 腊肠 |
| 洋葱 | 杂蔬 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 生抽 |
| 盐 | 鸡精 |
教您土豆虾仁腊肠炒饭的家常做法，怎么做土豆虾仁腊肠炒饭好吃
一、准备主料
二、土豆去皮，腊肠、洋葱分别切丁
三、杂蔬焯水乘出备用
四、锅内倒油烧热，下洋葱煸炒出味儿
五、加葱姜蒜末炒香
六、下土豆丁
七、倒入生抽炒匀
八、土豆表面起金黄的壳之后倒入腊肠丁和虾仁丁炒至虾仁变色
九、最后下焯水后的杂蔬
十、炒匀后倒入剩米饭
十一、调入食盐，继续翻炒2分钟
十二、起锅，撒点鸡精装盘
心食神小贴士：
一、米饭选择隔夜冰镇过的剩米饭二、锅子倒油烧热依次下入洋葱，葱姜蒜末，土豆，腊肠，虾仁，焯过水的杂蔬，最后才是米饭
三、调味后，再用力翻炒个几分钟，保证炒饭的米粒是颗颗分明的。这才算是成功的炒饭
