清炒空心菜

2013-04-16 发自心食神浏览：标签：

清炒空心菜的简介：

啊哈哈。。这是夏天必吃的一道菜，做法非常的简单~

一、空心菜洗干净，切成5厘米左右的段~

二、蒜瓣剥开洗干净，切成小片~

三、锅内倒入适量玉米油，同时放入空心菜和蒜片翻炒~

四、等空心菜炒得有点减少了，放入盐和鸡精，翻炒一下，关火~

五、装盘，开吃~~

空心菜很容易熟的，稍微一炒就行了，不然变色，而且影响脆脆的口感~

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