柠檬芝士蛋糕
柠檬芝士蛋糕的简介：
清新的柠檬味搭配上奶酪的香滑细腻,绝妙的组合,味道赞赞赞!免烤
柠檬芝士蛋糕的用料：
| 淡奶油一小盒(我用了200ML) | 奶油奶酪120G |
| 柠檬汁一大勺 | 全麦饼干一小盒 |
| 细砂糖/糖粉15G | 黄油少许 |
| 牛奶适量 |
教您柠檬芝士蛋糕的家常做法，怎么做柠檬芝士蛋糕好吃
一、全麦饼干在食品袋中用擀面杖压碎.锅中入适量黄油,炒制压碎的饼干,稍微变色出锅,出锅前烹入少许牛奶
二、把炒好的饼干铺在模具中压实,放冰箱冷藏片刻,使其冷却成型
三、淡奶油加糖打发(夏天要在打奶油的盆底下垫碎冰块比较容易打发),加入芝士,牛奶(我加了很少一点)再加柠檬汁,充分搅拌,干稀适中后入模具中铺平,入冰箱冷藏一天
四、食用前撒少许柠檬丝在上面,可以增进食欲,解腻
