纳豆山药泥

纳豆山药泥的做法
2013-04-15 发自 心食神 浏览: 标签:

纳豆山药泥的简介:

【茶小姐翻译菜谱系列】简单快手低卡料理~~不用5min就可以做好啦~日式风味小菜~

纳豆山药泥的用料:

山药2-3cm长纳豆一小包
萝卜泥盐渍野沢菜
酱油

教您纳豆山药泥的家常做法,怎么做纳豆山药泥好吃

一、山药去皮用水洗净,稍微晾干切成1cm小条

二、白萝卜擦成泥,稍微沥干水分

三、在碗里加入山药,萝卜泥和盐渍野沢菜搅拌一下,再加入纳豆拌一下

四、装盘稍微加点酱油调味即可。

心食神小贴士:

野沢菜是日本长野县温泉周围的特产蔬菜,属于芜菁(芥菜的一个变种),主要用来盐渍来吃,搭配温泉蛋和米饭,清爽营养的一餐。味道有点像高菜或者雪里红,(反正吃不太出差别。。)如果没有盐渍野沢菜,可以用雪里红稍微腌一下代替,味道差不多~~

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