可乐花生猪手
可乐花生猪手的用料：
| 猪手一只（约800克） | 花生粒100克 |
| 可乐350ml | 生抽 |
| 老抽 | 米酒少许 |
| 姜片 | 蒜粒适量 |
教您可乐花生猪手的家常做法，怎么做可乐花生猪手好吃
一、猪手除去杂毛，斩件，煮开水半锅，放入姜片和猪手焯水一分钟，去除杂质血水等后用凉水洗净备用
二、热油锅，放入姜片蒜粒爆香；下猪手爆炒两分钟，下花生粒，倒入可乐，生抽三汤匙，老抽米酒一汤匙
三、加盖大火煮开后，将猪手移至电高压锅内压半小时后再倒回锅里，大火收干汤汁，加盐调味
| 猪手一只（约800克） | 花生粒100克 |
| 可乐350ml | 生抽 |
| 老抽 | 米酒少许 |
| 姜片 | 蒜粒适量 |
一、猪手除去杂毛，斩件，煮开水半锅，放入姜片和猪手焯水一分钟，去除杂质血水等后用凉水洗净备用
二、热油锅，放入姜片蒜粒爆香；下猪手爆炒两分钟，下花生粒，倒入可乐，生抽三汤匙，老抽米酒一汤匙
三、加盖大火煮开后，将猪手移至电高压锅内压半小时后再倒回锅里，大火收干汤汁，加盐调味
