清炒空心菜梗的简介：

好多人吃空心菜的时候喜欢把梗丢掉，教大家空心菜梗的吃法，一举两得不浪费。

清炒空心菜梗的用料：

教您清炒空心菜梗的家常做法，怎么做清炒空心菜梗好吃

一、空心菜梗去除老茎，用刀背拍几下，然后切成寸段

二、蒜瓣切成末，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用

三、炒锅加油烧至八成热，趁热下空心菜梗，迅速翻炒均匀后，也可以适当加少许老抽

四、炒匀后，再加盐和鸡精翻炒至菜