香菇炒肉片

香菇炒肉片的做法
2013-04-14 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇炒肉片的简介:

鲜香味美又简单哈~~

香菇炒肉片的用料:

香菇10朵肉片
青蒜,葱末

教您香菇炒肉片的家常做法,怎么做香菇炒肉片好吃

一、香菇切小块。青蒜斜切成小段。肉片用一点盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。

二、锅里放油,油热下肉片炒至变色,盛出备用。锅里余油下葱花爆香,下香菇,大火翻炒2分钟。

三、倒入肉片,加盐,味精,生抽,料酒,糖调味,盖上锅盖小火焖至水分收干,撒入青蒜,再炒1分钟即可:)

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