咖喱鸡块的简介：

鸡块是很好吃的，尤其是那小嫩腿儿············试着做了做，大超给了一句很有份量的评价“把牙咽到肚子里也得吃上一大盆！”

咖喱鸡块的用料：

教您咖喱鸡块的家常做法，怎么做咖喱鸡块好吃

一、将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出

二、锅内放入油烧至5成热，放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄，捞出沥油

三、锅内留少许油，放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香，放入适量水翻炒几下，放入鸡块、料酒，转中火烧5分钟，放入土豆块和胡萝卜块、盐炒至均匀即可出锅