山药莲子煲脊骨

2013-04-14 发自心食神浏览：标签：汤羹

山药莲子煲脊骨的用料：

一、脊骨洗净焯水，铁棍山药去皮洗净切小块，莲子冲洗干净，葱切段、姜拍散

二、沙煲水烧开后，放入步骤1中的所有材料，大火煮开后调小火，煲1.5-2小时，关火前捞出葱段，加少量盐调味即可

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