泰汁爆甘蓝

2013-04-14 发自心食神浏览：标签：快手菜下饭菜素菜

泰汁爆甘蓝的用料：

一、鲜海带洗净切任意块，煮熟后过凉、控水

二、甘蓝菜切块、洗净、控水；葱姜蒜切末

三、红甜椒洗净切块，用加了盐的开水飞过

四、净锅入油，三成热时下姜、蒜末爆香，下泰式辣酱、白糖、胡椒粉蚝油炒匀，下甘蓝块中火爆炒至变色，下鲜海带块、红椒块、盐翻炒均匀后即可出锅

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