清炒马兰头
清炒马兰头的用料：
| 马兰头 | 蒜头 |
| 食用油 | 麻油 |
| 白糖 | 盐 |
| 味精 |
教您清炒马兰头的家常做法，怎么做清炒马兰头好吃
一、蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）
二、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒
三、加白糖、盐调味
四、最后放味精、麻油拌匀，即可出锅
| 马兰头 | 蒜头 |
| 食用油 | 麻油 |
| 白糖 | 盐 |
| 味精 |
一、蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）
二、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒
三、加白糖、盐调味
四、最后放味精、麻油拌匀，即可出锅
