酸菜萝卜粉丝汤

酸菜萝卜粉丝汤的做法
2013-04-13 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜萝卜粉丝汤的简介:

所谓冬吃萝卜夏吃姜~白萝卜配上驱寒的酸菜~在冬季的晚上绝对是最合适的夜宵~做一款简单又美味的酸菜萝卜汤犒劳下自己吧~~

酸菜萝卜粉丝汤的用料:

白萝卜粉丝
酸菜包黑,白胡椒
花椒粉大蒜一瓣
一小片

教您酸菜萝卜粉丝汤的家常做法,怎么做酸菜萝卜粉丝汤好吃

一、煮水~同时切白萝卜~切好后放水里煮~

二、姜蒜切末~另一个平底锅起油锅后~放入姜蒜末~炒出香味了放酸菜包(我买的现成的)~等炒出辣味了~就把酸菜倒入萝卜汤里一起煮~

三、盖上锅盖煮大概15分钟~等萝卜颜色变透明了~放粉丝(粉丝之前要泡软)

四、撒黑胡椒白胡椒花椒粉~最后放上葱花~开吃啦~

心食神小贴士:

煲汤也可以用高压锅或者电饭煲~把萝卜和炒过的酸菜放高压锅或电饭煲就行~但是粉丝要最后放~否则就煮烂了~~

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