桑葚巧克力杯子蛋糕
桑葚巧克力杯子蛋糕的简介：
词穷...
桑葚巧克力杯子蛋糕的用料：
| 低筋面粉100g | 泡打粉1/2小勺 |
| 可可粉20g | 鸡蛋1个 |
| 细砂糖100G | 牛奶120g |
| 香草精几滴可放可不放 | 1.黄油40g |
| 顶层糖霜： | 自制桑葚果酱20G |
| 黄油50G | 奶油奶酪125G |
| 糖霜100G |
教您桑葚巧克力杯子蛋糕的家常做法，怎么做桑葚巧克力杯子蛋糕好吃
一、低筋面粉，泡打粉，可可粉过筛后放进一干净无油无水的盆里。倒入所有细砂糖和1.黄油后搅拌成细沙状。要有耐心..不断地搅拌。记得要手动。。不然飞的到处都是粉--
二、搅拌成细沙状后倒入一半的牛奶，搅拌均匀即可。切勿过度搅拌。搅拌均匀后放一旁。
三、另取一个干净的盆打入鸡蛋倒入剩下的一半的牛奶，滴香草精搅拌均匀。倒入步骤1的巧克力面糊中。
四、用电动打蛋器将面糊搅拌成酸奶状，提起打蛋器面糊顺滑滴落即可。
五、将面糊倒入纸杯的1/7中，不要倒满以免烘烤膨胀溢出。
六、烤箱预热180度后，进入烤箱烘烤15-20分钟筷子插入蛋糕体内没有液体粘筷子就是熟了。
七、顶层糖霜：奶油奶酪，黄油,糖霜和果酱入盆打发即可裱花
