泡菜牛肉焗饭

泡菜牛肉焗饭的做法
2013-04-13 发自 心食神 浏览: 标签: 烤箱

泡菜牛肉焗饭的用料:

里脊50克辣白菜50克
剩饭一碗半勺
生粉一勺料酒5克
生抽一小勺马苏里拉碎50克
韩式辣椒一勺色拉油30克

教您泡菜牛肉焗饭的家常做法,怎么做泡菜牛肉焗饭好吃

一、牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用

二、炒锅倒油烧热,下入牛肉末扒熟

三、加入辣白菜末炒匀

四、然后加入米饭和韩式辣椒酱

五、翻炒均匀

六、将炒好的米饭盛入烤碗中,表面均匀的撒上马苏里拉碎,烤箱预热,175度,中层,上火,10分钟左右即可

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