啤酒鸡翅的用料:
教您啤酒鸡翅的家常做法,怎么做啤酒鸡翅好吃
一、鸡翅划刀,红椒切块,老姜切片,葱洗干净
二、鸡翅放姜片,放适量蒸鱼豉油,放半瓶啤酒腌制鸡翅
三、玉米切小块
四、锅中放少许油,放鸡翅煎,两面都煎,最好有点焦黄,放啤酒,放适量蒸鱼豉油,生抽,滴几滴醋,放少许盐,放姜片,放玉米块
五、盖上锅盖大火煮开.中间给鸡翅翻身一次
六、煮到快收汁的时候,放红椒拌炒
七、出锅前撒葱花
心食神小贴士:
一、鸡翅腌制下哈
二、醋就两三滴,不要多,不放也没关系哈,我是那啥一时冲动,哈哈
三、不用老抽,只用生抽跟蒸鱼豉油上色,尽量清淡些