麻酱芹菜拌豆腐
麻酱芹菜拌豆腐的用料：
| 嫩豆腐 | 芹菜一根 |
| 芝麻酱两汤匙 | 生抽两汤匙 |
| 老干妈干辣椒酱一汤匙 | 糖半汤匙 |
| 香油若干 | 花椒油若干 |
| 芝麻少许 |
教您麻酱芹菜拌豆腐的家常做法，怎么做麻酱芹菜拌豆腐好吃
一、嫩豆腐切块摆盘（我这里没有过水煮，如果需要的可以过水焯一道），芹菜用水焯熟，切碎末（我这里也没有过水焯熟，这边的芹菜都可以生吃的）
二、芝麻酱在碗里用温水调成稀糊状，加入生抽，老干妈干辣椒酱，糖，搅拌均匀后，将一部分芹菜末倒入拌好
三、将调好的麻酱汁淋在豆腐上，撒上芝麻，另外一半芹菜末，以及香油，花椒油。吃吧
