培根什锦披萨

培根什锦披萨的做法
2013-04-12 发自 心食神 浏览: 标签:

培根什锦披萨的简介:

头天晚上出炉的,早上微波炉加热,一吃,嗯,好7啊!不行不行,即使不好看,也要留下它的样子。话说这个披萨饼皮,命运很多舛。看来,过程很艰辛,只要没放弃,就有意外的成功和收获。

培根什锦披萨的用料:

90g玉米15g
高粉140g细砂糖7g
2.5g酵母5g
培根水煮蛋碎
马苏里拉奶酪洋葱
彩椒圈番茄
沙拉酱

教您培根什锦披萨的家常做法,怎么做培根什锦披萨好吃

一、水、油、粉、糖、盐、酵母混合,揉至拓展,一次发酵至2倍大。

二、分割成2份,滚圆静置10分钟。擀成圆形,扎上眼儿,静置15分钟。

三、抹番茄酱,撒奶酪。

四、撒洋葱圈、彩椒圈,撒奶酪。

五、撒培根片、水煮蛋碎、撒奶酪,挤上沙拉酱。

六、饼皮四周抹上玉米油或蛋液。

七、入烤箱,220度,20分钟,烤至金黄。

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