培根什锦披萨
培根什锦披萨的简介:
头天晚上出炉的,早上微波炉加热,一吃,嗯,好7啊!不行不行,即使不好看,也要留下它的样子。话说这个披萨饼皮,命运很多舛。看来,过程很艰辛,只要没放弃,就有意外的成功和收获。
培根什锦披萨的用料:
水90g | 玉米油15g |
高粉140g | 细砂糖7g |
盐2.5g | 酵母5g |
培根片 | 水煮蛋碎 |
马苏里拉奶酪 | 洋葱圈 |
彩椒圈 | 番茄酱 |
沙拉酱 |
教您培根什锦披萨的家常做法,怎么做培根什锦披萨好吃
一、水、油、粉、糖、盐、酵母混合,揉至拓展,一次发酵至2倍大。
二、分割成2份,滚圆静置10分钟。擀成圆形,扎上眼儿,静置15分钟。
三、抹番茄酱,撒奶酪。
四、撒洋葱圈、彩椒圈,撒奶酪。
五、撒培根片、水煮蛋碎、撒奶酪,挤上沙拉酱。
六、饼皮四周抹上玉米油或蛋液。
七、入烤箱,220度,20分钟,烤至金黄。