砂糖椰蓉葡萄干小面包
砂糖椰蓉葡萄干小面包的用料：
| 高筋面粉300克 | 无盐黄油25克 |
| 细砂糖25克 | 盐1/2小匙 |
| 全蛋1个 | 即溶酵母粉1/2小匙 |
| 水70克 |
用料2
| 椰蓉30克 | 葡萄干1小把（用水泡软、沥净） |
| 白砂糖2小勺 |
教您砂糖椰蓉葡萄干小面包的家常做法，怎么做砂糖椰蓉葡萄干小面包好吃
一、面团除奶油外放入面包机，搅拌成稍具光滑状的面团
二、加入黄油
三、搅拌至可拉出筋膜的光滑面团
四、醒发至面团的2倍大小
五、把醒发好的面团挤去空气，平均分成6等份，松驰10分钟
六、把面团擀成长条
七、表面撒上白砂糖、椰蓉和葡萄干，卷成圆面团
八、表面再撒些白砂糖和椰蓉，按上几颗葡萄干装饰，松驰发酵至接近2倍大，表面刷蛋黄液
九、烤箱190度上下火预热，烤约20~25分钟
