青咖喱蘑菇鸡

青咖喱蘑菇鸡的做法
2013-04-12 发自 心食神 浏览: 标签:

青咖喱蘑菇鸡的简介:

曾有英国人排过催情食物榜,排第一的是青咖喱。因为成分有小豆蔻、人参、蒜头、姜、金不换,柠檬草及芦笋等,加在一起能令人热情高涨。

青咖喱蘑菇鸡的用料:

绿咖喱1袋椰酱半罐-1罐
去骨鸡腿2只蘑菇
绿菜椒辣椒
胡萝卜1根豌豆少许
罗勒碎可选新鲜柠檬可选
新鲜薄荷叶可选香菜少许

教您青咖喱蘑菇鸡的家常做法,怎么做青咖喱蘑菇鸡好吃

一、鸡皮入锅炸出油,然后放入鸡块大火快炒后捞出备用

二、放一点油小火炒香绿咖喱酱汁

三、加入椰酱煮开

四、加入鸡块和鱼露,小火闷煮3分钟

五、放入胡萝卜蘑菇青椒一起闷煮3分钟,酌情加盐

六、放入豌豆闷煮1分钟,放入薄荷叶,香菜,罗勒碎

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