香煎鸡腿

2013-04-12 发自心食神浏览：标签：

香煎鸡腿的用料：

一、鸡腿洗净去骨，加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时

二、平底锅放适量油，先把鸡腿有皮的一面朝下煎，煎至七八分熟再翻面；两面煎至金黄至熟即可

吃的时候可以淋上一点奶白酱汁或番茄沙司，味道更鲜美！

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