一、将紫薯和山药分别蒸熟，趁热压成泥；
二、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒；
三、取小月饼模，先填入一勺紫薯泥，压实，再填入一勺山药泥压实，最后用紫薯泥将模具填满；
四、轻轻按压模具，压出花形；
五、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。
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