鲜虾粉丝

鲜虾粉丝的做法
2013-04-12 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜虾粉丝的用料:

鲜虾红薯粉丝
料酒
生抽

教您鲜虾粉丝的家常做法,怎么做鲜虾粉丝好吃

一、鲜虾去头挑出虾肠;红薯粉丝用温水泡软;葱姜蒜切成末;

二、起油锅爆香姜蒜末,倒入虾翻炒,加入料酒;炒至虾身弯曲;

三、加入清水烧开,放入粉丝;调入生抽、盐、少许白糖煮至汤水再沸,出锅前加入1勺蚝油,撒上葱花即可。

心食神小贴士:

虾头内重金属含量较高,对人体无益,尽量少吃;粉丝要事先泡软,且不宜久煮;汤汁最好是宽宽的,粉丝有一定的涨性,太干就不好吃了;蚝油不要过早放,会影响香味;喜欢色重的可以加老抽。

喜欢鲜虾粉丝的人也喜欢

相关菜谱

无油低卡的时蔬鲜虾法棍

无油低卡的时蔬鲜虾法棍

仙人掌CoLIN老师分享的无油低卡的时蔬鲜虾法棍的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

鱼香味道的粉丝煲

鱼香味道的粉丝煲

劉青山老师分享的鱼香不止是肉丝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神劉青...

蒜蓉粉丝蒸生蚝

蒜蓉粉丝蒸生蚝

毛豆爹地老师分享的蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神毛...

花甲鲜虾粉丝煲

花甲鲜虾粉丝煲

小純丫丫老师分享的花甲鲜虾粉丝煲的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小...

开胃低卡的丝瓜蒜蓉蒸粉丝

开胃低卡的丝瓜蒜蓉蒸粉丝

元气包仔老师分享的开胃低卡的丝瓜蒜蓉蒸粉丝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

菠菜丸子粉丝汤

菠菜丸子粉丝汤

kimchi就是泡菜老师分享的#中秋团圆食味#菠菜丸子粉丝汤的做法,怎么做简单又好吃?需...