桑葚果酱

桑葚果酱的做法
2013-04-11 发自 心食神 浏览: 标签:果酱

桑葚果酱的用料:

桑葚900g砂糖100g
冰糖150g柠檬一个
麦芽糖两大勺

教您桑葚果酱的家常做法,怎么做桑葚果酱好吃

一、桑葚去蒂,冲洗干净

二、放入砂糖拌匀腌制半小时

三、冰糖倒入腌制好的桑葚中,放入火上,中小火慢慢熬煮一小时变粘稠,中间要不停搅匀

四、挤入柠檬汁,倒入麦芽糖,搅匀,熬十分钟关火

五、密封容器放开水中煮10分钟,晾干水分,晾凉的果酱入瓶密封,冰箱冷藏食用即可!(熬好的果酱最好在一周内吃完)

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