啤酒卤蛋
啤酒卤蛋的用料:
鸡蛋5个 | 啤酒一罐 |
老抽 | 生抽 |
盐 | 白糖 |
教您啤酒卤蛋的家常做法,怎么做啤酒卤蛋好吃
一、鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟
二、捞到凉水里浸一下,剥皮的时候比较容易
三、在案板上把鸡蛋壳滚碎
四、把鸡蛋壳剥下来
五、剥完皮的鸡蛋放锅中,倒入一罐啤酒
六、加入适量盐和白糖
七、加生抽和老抽
八、用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下
九、大火煮开,小火慢慢煮
十、汁收的差不多的时候,啤酒卤蛋就做好了
鸡蛋5个 | 啤酒一罐 |
老抽 | 生抽 |
盐 | 白糖 |
一、鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟
二、捞到凉水里浸一下,剥皮的时候比较容易
三、在案板上把鸡蛋壳滚碎
四、把鸡蛋壳剥下来
五、剥完皮的鸡蛋放锅中,倒入一罐啤酒
六、加入适量盐和白糖
七、加生抽和老抽
八、用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下
九、大火煮开,小火慢慢煮
十、汁收的差不多的时候,啤酒卤蛋就做好了