茶味烤鳕鱼的用料：
| 鳕鱼 | 干茶叶 |
| 干香草碎 | 黑胡椒粉 |
| 白葡萄酒 | 生抽 |
| 耗油 | 葱 |
| 姜 | 烤肉酱 |
| 蜂蜜 | 酱油 |
教您茶味烤鳕鱼的家常做法，怎么做茶味烤鳕鱼好吃
一、鳕鱼完全化开后擦看水分，然后放入些干香草碎（没有则省）、黑胡椒粉（现研磨最好），以及白葡萄酒和、生抽、蚝油各一勺，并加如葱、姜腌30分钟
二、准备一些家里不喝的干茶叶，烤盘上铺一张锡纸，然后铺一层茶叶。烤箱200度预热
三、把鳕鱼刷薄薄一层烤肉酱或者蚝油，如果没有就用蜂蜜加酱油，放入烤盘上的烤架约烤10分钟
四、取出烤鱼，再刷薄薄一层酱汁，重新放入烤箱用180度再烤4、5分钟就可以了
