川贝银耳百合枸杞炖雪梨
川贝银耳百合枸杞炖雪梨的简介:
一碗秋冬润燥败火养生美容全能汤按说我水也没少喝,水果也没少吃,我一不爱吃大鱼大肉,二不喜欢太咸太辣,怎么就这么爱上火咧?前几日咨询了一下中医,中医说我是气虚导致肝火旺,秋冬季要以温补清润为主,多喝些清火滋润的养生汤品,对调节我体内的气血有好处。所以这些日子家里的汤品基本就没断过,我不太爱吃油荤重的汤,广式煲汤虽然相对清淡,可是很多口味对于我来说也不是很适应,因此清爽的甜汤类的补品,就成了我的最爱。
川贝银耳百合枸杞炖雪梨的用料:
雪梨1个 | 川贝5克 |
干银耳15克 | 干百合10克 |
干枸杞10克 | 冰糖25克 |
清水适量 |
教您川贝银耳百合枸杞炖雪梨的家常做法,怎么做川贝银耳百合枸杞炖雪梨好吃
一、川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用
二、雪梨去皮去核切成块
三、取一大炖盅,将步骤1.2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满
四、电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可