一、三文鱼切块,加白葡萄酒(有白兰地更好)洋葱末,黑胡椒,盐,百里香,香叶,腌制20分钟
二、彩椒切块,撒盐和胡椒粉
三、托盘里铺上锡纸,将腌好的三文鱼和彩椒块放在上面
四、上下火220度烤15分钟
五、装盘,有小碟放些酸乳酪酱,吃的时候沾着吃
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