香菇西兰花

香菇西兰花的做法
2013-04-10 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇西兰花的简介:

色彩很明亮的一道菜!

香菇西兰花的用料:

香菇西兰花
胡萝卜
酱油
香油

教您香菇西兰花的家常做法,怎么做香菇西兰花好吃

一、材料洗净,香菇切成片,胡萝卜切成片,西兰花掰成小朵,蒜切末

二、酱油,糖,盐,现在一个小碗中调好(糖起到提鲜作用所以只放一点点就行,不要尝出甜味来)

三、锅中热油,放入蒜末煸香

四、放入香菇,胡萝卜,西兰花翻炒几下,倒入调好的料汁,翻炒至熟

五、淋入一点点香油,出锅

心食神小贴士:

酱油和糖加在一起可以起到代替蚝油的作用~~糖一定不要放多

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