木耳香肠饭
木耳香肠饭的简介:
用电饭煲就能做出来的美味!简单易行,居家必备!
木耳香肠饭的用料:
玉米粒2把 | 黑椒肠/蒜茸肠1根 |
木耳5朵 | 米适量 |
香菇3朵 | 鸡蛋1只 |
葱适量 | 麻油适量 |
酱油适量 | 鸡精适量 |
盐适量 |
教您木耳香肠饭的家常做法,怎么做木耳香肠饭好吃
一、选用速冻的甜玉米粒儿,冻上了也不要紧,自然解冻即可。
二、黑椒肠或蒜茸肠味道极佳,适合做这种饭。剖两刀之后,切成丁;也可以像涂上这样切片,全凭个人喜好。
三、木耳泡发,然后去蒂切丝;香菇洗净,切丁。我这里用的是木耳丝,如果想省点事儿,也可以像我这样,但要注意洗净木耳。
四、淘好米,把以上食材混合,加入盐、鸡精、酱油等调味料,腌制5分钟;然后正常加水煮饭。
五、米饭煮熟后,立即打入鸡蛋,加适量麻油;加完鸡蛋与调味料,断电,加盖焖10分钟。
六、十分钟后,起锅,可以撒上点葱花;如果不喜欢生的葱,可以在加鸡蛋的时候,一起加入葱花。
七、大功告成!起锅!!!