菜花虾球
菜花虾球的用料:
宝塔菜花 | 虾 |
葱 | 蒜 |
教您菜花虾球的家常做法,怎么做菜花虾球好吃
一、虾去壳开背挑线撒盐腌制备用
二、菜花撕成小块,蒜切末,葱切小段
三、油5成热下虾,变色打卷后捞出待用
四、爆香葱蒜,放菜花翻炒,出锅前将虾倒回,翻炒均匀出锅
心食神小贴士:
虾不要炒老了,开背的时候稍微深一点,这样出品卷的比较萌。不要嫌费事,连菜花都卖萌了,你把虾带皮丢进去炒让她在菜花面前情何以堪?
宝塔菜花 | 虾 |
葱 | 蒜 |
一、虾去壳开背挑线撒盐腌制备用
二、菜花撕成小块,蒜切末,葱切小段
三、油5成热下虾,变色打卷后捞出待用
四、爆香葱蒜,放菜花翻炒,出锅前将虾倒回,翻炒均匀出锅