菜花虾球

菜花虾球的做法
2013-04-10 发自 心食神 浏览: 标签:

菜花虾球的用料:

宝塔菜花

教您菜花虾球的家常做法,怎么做菜花虾球好吃

一、虾去壳开背挑线撒盐腌制备用

二、菜花撕成小块,蒜切末,葱切小段

三、油5成热下虾,变色打卷后捞出待用

四、爆香葱蒜,放菜花翻炒,出锅前将虾倒回,翻炒均匀出锅

心食神小贴士:

虾不要炒老了,开背的时候稍微深一点,这样出品卷的比较萌。
不要嫌费事,连菜花都卖萌了,你把虾带皮丢进去炒让她在菜花面前情何以堪?

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