蒜苔炒肉
蒜苔炒肉的用料：
| 瘦肉片 | 蒜苔 |
教您蒜苔炒肉的家常做法，怎么做蒜苔炒肉好吃
一、瘦肉切片，码味：盐，料酒，味精，水淀粉
二、蒜苔切寸段
三、锅置火口，中火，下油适量，炙锅
四、油5成热，下瘦肉划散子，随即下蒜苔翻炒
五、吃味：盐，料酒，味精、鸡精，胡椒水
六、蒜苔熟，点水淀粉，收汁亮油。出锅，装盘，成菜。
| 瘦肉片 | 蒜苔 |
一、瘦肉切片，码味：盐，料酒，味精，水淀粉
二、蒜苔切寸段
三、锅置火口，中火，下油适量，炙锅
四、油5成热，下瘦肉划散子，随即下蒜苔翻炒
五、吃味：盐，料酒，味精、鸡精，胡椒水
六、蒜苔熟，点水淀粉，收汁亮油。出锅，装盘，成菜。
