香芋腊肠饭

香芋腊肠饭的做法
2013-04-09 发自 心食神 浏览: 标签:

香芋腊肠饭的用料:

芋头四分之一个六两
腊肠两根

教您香芋腊肠饭的家常做法,怎么做香芋腊肠饭好吃

一、芋头去皮洗干净切成小块,要戴上手套操作啊,否则爪爪会很痒的,米淘干净,腊肠切片

二、锅里放米,放水,水要比平时煮饭多一些,因为芋头会吸水,大概到手指头的第二节

三、把米煮到沸腾,再过几分钟就把腊肠均匀撒在米饭上面,太早放腊肠进去的话腊肠被水泡了就不香了

四、继续盖好盖子,跳闸之后焖15分钟左右就可以了

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