腊味合蒸

2013-04-09 发自心食神浏览：标签：蒸

腊味合蒸的简介：

这道菜不需要太多的调料去提味，主要突出腊菜本身的香味，是一道简单却美味的佳肴，

一、腊肉、腊鱼和腊肠

二、鱼肉加姜蒜、花椒、山胡椒、干辣椒、料酒一块儿腌制五分钟

三、腊肉和腊肠切片装盘

四、倒入腌好的鱼块儿

五、上锅大火蒸上十分钟即可

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