豆角打卤面
豆角打卤面的用料：
| 面粉 | 豆角 |
| 热水 | 尖椒 |
| 肉 | 葱 |
| 姜末 | 料酒 |
| 十三香 | 酱油 |
| 鸡精 |
教您豆角打卤面的家常做法，怎么做豆角打卤面好吃
一、和面的水用热水，放少许的盐。面团饧20分钟
二、豆角和尖椒切碎，肉切小丁。切少许葱姜末备用
三、起油锅，放入葱姜煸炒，下肉末炒变色，点料酒、十三香、酱油，放入豆角煸炒
四、放入盐和少量的水盖上锅盖大约两分钟，放少许鸡精出锅
五、取出面团放入面条机里，盖好用力的拧出面条
六、下锅煮熟过冷，浇上豆角卤即可
| 面粉 | 豆角 |
| 热水 | 尖椒 |
| 肉 | 葱 |
| 姜末 | 料酒 |
| 十三香 | 酱油 |
| 鸡精 |
一、和面的水用热水，放少许的盐。面团饧20分钟
二、豆角和尖椒切碎，肉切小丁。切少许葱姜末备用
三、起油锅，放入葱姜煸炒，下肉末炒变色，点料酒、十三香、酱油，放入豆角煸炒
四、放入盐和少量的水盖上锅盖大约两分钟，放少许鸡精出锅
五、取出面团放入面条机里，盖好用力的拧出面条
六、下锅煮熟过冷，浇上豆角卤即可
